食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱
瑜伽茶是一种类似于奶茶的香料茶。它也是一种草本茶品牌的名称。
- 15个完整的丁香
- 20个黑色胡椒粒
- 3根肉桂
- 20个绿色的小豆蔻荚（压碎或劈开）
- 8片或更多 ¼ 英寸（0.75 厘米）的新鲜生姜根
- ½ 茶匙黑色茶（脱咖啡因黑茶是可以接受的）
- 在 3-4 品脱的锅中将 2 品脱（约 2升）水煮沸。
- 加入丁香，煮沸 1 分钟。
- 加入胡椒粒、肉桂、小豆蔻荚和生姜。
- 盖上盖子，文火慢炖至少 30 分钟。为了获得最佳风味，请盖紧盖子，以小火慢炖 2-3 小时。
- 从火上移开，加入茶叶。
- 冷却。
- 过滤成品茶中的食材。
- 准备饮用时，用蜂蜜或枫糖浆调味。加入豆奶或乳制品牛奶。
