食谱：椰香烤鳕鱼

椰香烤鳕鱼
类别	海鲜食谱
产量	16 盎司
份量	5
难度

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食材

• ½ 杯 椰奶
• 1 汤匙 低钠 酱油
• 1 汤匙 芝麻油
• 1 汤匙 压碎的 红辣椒片
• 1 汤匙 姜，切碎
• 1 汤匙 黑 胡椒粉
• 5 个 (15 盎司) 鳕鱼 片
• 1 汤匙 切碎 的 薄荷
• 1 汤匙 椰子 片，稍微烤一下

步骤

1. 在一个碗里，将椰奶、酱油、芝麻油、辣椒片、姜和胡椒粉混合在一起。
2. 腌制 鳕鱼，浸泡在混合物中 15 分钟。
3. 将鱼片放在涂油的 烤盘 上。
4. 烘烤 350°F，烤 15 分钟或直到鱼片酥脆。
5. 装饰 椰子片和新鲜薄荷。

备注、技巧和变体

• 几乎任何类型的白色 鱼 都可以代替鳕鱼。