食谱：猪肉派

猪肉派
类别	糕点食谱
难度

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材料

• 2 个皮尔斯伯里派皮
• ⅓ 杯 杯 人造黄油（或 黄油）
• ⅓ 杯 洋葱，切碎
• ⅓ 杯通用 面粉
• ½ 茶匙 茶匙 盐
• ¼ 茶匙 胡椒粉
• 1½ 杯猪肉 肉汤
• ⅔ 杯 牛奶
• 3 杯 猪肉，煮熟
• 1 杯冷冻 玉米，解冻
• 1 杯冷冻 豌豆，解冻

步骤

1. 将 烤箱预热至 425°F。
2. 按照包装上的说明，用 9 英寸的 派盘准备双层派皮。
3. 在中等大小的 平底锅中，用中火融化人造黄油。
4. 加入洋葱；煮 2 分钟或直到变软。
5. 加入面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
6. 慢慢加入肉汤和牛奶，不断搅拌，直到沸腾并变稠。
7. 加入猪肉、玉米和豌豆；离火。
8. 将猪肉混合物舀入铺好派皮的盘中。
9. 盖上第二层派皮并压出花边；在上面切三个口。
10. 烘烤 30-40 分钟或直到派皮呈金黄色。
11. 静置 5 分钟后即可食用。