食谱: 咸味 (Namkin) 拉西

咸味 (Namkin) 拉西
类别	饮料食谱
难度

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拉西 是用酸奶制成的饮料，可以是甜味或咸味。最常见的口味包括芒果、玫瑰水，以及简单的糖甜味拉西。

配料

• 4 杯 (1 升) 酸奶
• 3 杯 (750 毫升) 冷水
• 新鲜的绿色辣椒（根据口味决定数量），切碎
• 1 茶匙 孜然籽，烤熟研磨
• 3 汤匙 青柠或柠檬汁
• 2 茶匙盐
• 1 杯 (250 毫升) 碎冰

步骤

1. 将除冰块外的所有配料放入搅拌机中，搅拌至光滑。
2. 加入冰块，继续搅拌至起泡。