食谱:香辣炒饭

香辣炒饭
类别	米饭食谱
份量	3
热量	54 千卡
时间	15 分钟
难度

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食材

• 2 汤匙 椰子油
• 1 个大 洋葱，切丁
• 3 瓣 大蒜，压碎
• 2 厘米 的 姜，切碎
• 2 根 葱，切成 1.5 厘米 长段
• 50 克 红辣椒，切成 1 厘米 长段
• 1 杯（900 克）巴斯马蒂米，煮熟
• 30 克 辣椒 粉
• 3 汤匙 淡 酱油
• 2 汤匙 鱼露
• 1 汤匙 鸡粉
• 1 汤匙 盐
• 1 汤匙 胡椒粉

步骤

1. 在 不粘 锅 中加热油，然后炒 大洋葱、大蒜、红辣椒、生姜和葱。搅拌约 30 分钟，直到香味四溢。
2. 加入巴斯马蒂米、辣椒粉、淡酱油、鱼露、鸡粉、盐和胡椒粉。继续搅拌翻炒，直到米饭均匀混合并完全加热。
3. 趁热食用。