食谱：胎盘炖

胎盘炖
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难度

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食材

• ¾ 新鲜人 胎盘
• 1 土豆，切丁
• 4 汤匙 新鲜 欧芹
• 2 胡萝卜，切碎
• 3 芹菜，切碎
• 1 西葫芦，切碎
• 1 番茄，切碎
• 1 洋葱，切碎
• 1 汤匙 面粉
• 1 茶匙 盐
• ½ 茶匙粉末 红椒粉
• 1 少量 研磨 丁香
• 1 少量研磨 胡椒粉
• 6-8 芫荽 种子
• 油

步骤

1. 将胎盘在面粉、盐、红椒粉、丁香、胡椒粉和 6-8 粒芫荽种子混合物中滚一下。
2. 炒 胎盘，加入 2 汤匙油，然后加入蔬菜和大约 1 升 水。
3. 煮沸，然后小火炖煮一小时。

警告

• 与任何来自不受控制来源（如狩猎或拾荒）的肉类一样，人们应该谨慎对待所涉及的风险。某些血液传播疾病可以在体外存活一段时间。请务必采取合理的预防措施。