食谱：海鲜炒饭

海鲜炒饭
类别	米饭食谱
份量	5
能量	75 千卡
时间	20 分钟
难度

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配料

• 2 汤匙 烹饪 油
• 2 瓣 大蒜
• 1 杯 培根
• 200 克 虾
• 2 杯 鱼丸
• 2 杯 鸡肉
• 1 杯（500 克） 米饭
• 1½ 杯 豆芽
• 20 克 葱
• 1 汤匙 盐
• 1 汤匙 胡椒
• 2 汤匙 切碎 墨西哥青椒
• 1 汤匙 酱油

调味料（可选）

• 黄瓜， 切片 厚度 1 厘米
• 西红柿， 切片 厚度 1 厘米
• 泡菜

步骤

1. 在 不粘 平底锅中加热油。加入大蒜， 煎 20 秒钟，直到香气扑鼻。
2. 加入培根、虾、鱼丸和鸡肉。翻炒至变色。
3. 加入米饭，然后加入豆芽和葱。
4. 用盐、胡椒、墨西哥青椒和酱油调味。
5. 佐以调味料食用。