食谱:美国菜

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美国菜 非常多样，包含了来自该国各个地区的多种菜肴。以下列出了部分美国区域和民族菜系。

• 加州菜
• 夏威夷菜
• 美式意大利菜
• 美国中西部菜
• 美国中大西洋菜
• 新英格兰菜
• 纽约市菜
• 波多黎各菜
• 美国南部菜
  • 卡津菜
  • 路易斯安那克里奥尔菜
  • 灵魂食物
• 美国西南部菜
• 德州菜
• 德州墨西哥菜

食谱

这些食谱被认为是 美国 一般烹饪传统的组成部分，或者来自尚未编写模块的区域菜系。

• 1-2-3-4 蛋糕
• 苹果派
  • 苹果派 I
  • 苹果派 II
• 朝鲜蓟心攻击
• 烤排骨
• 烧烤酱 - 堪萨斯城风格
• 牛肉和大麦炖肉
• 饼干
• 巧克力曲奇
• 干酪鸡蛋
• 焦糖布丁
• 丹佛嘎吱嘎吱
• 烤奶酪三明治
• 烤花生酱三明治
• 低地虾和糁
• 免烤巧克力曲奇派
• 一小时感恩节晚餐
• 桃子馅饼
• 披萨，深盘
• 南瓜派
• 汉堡豪华版
• 米饭和牛肉汤
• 邋遢乔
• 西南炒饭
• 辣鸡肉砂锅
• 棉花糖夹心饼干
• 烤奶酪三明治
• 番茄芝士馅
• 火鸡饼干