食谱:美国中西部烹饪
美国中西部烹饪
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下方栏中的文本可在 食谱：美国中西部烹饪 进行编辑 美国中西部烹饪以简单的菜肴为基础，例如 炖牛肉、香肠 和 煎饼。 乳制品 是重要的配料，尤其是 奶酪。在家庭中，饭菜通常以家庭式的方式上桌，而不是分菜食用。调味料温和，倾向于甜味。 与大多数美国菜系一样，中西部烹饪受定居该地区的移民的烹饪风格影响。斯堪的纳维亚人和德国人定居在中西部北部，因此可以找到 瑞典 和 挪威 卤鱼、康沃尔馅饼或 波兰 甜馅圈。密苏里州和伊利诺伊州是许多民族 德国 移民的目的地，因此 香肠 和 土豆 更为常见。 中西部地区生产了美国大部分的谷物、牛肉和乳制品，这些产品是传统中西部烹饪的主食。 如果您在 美国中西部烹饪 页面上阅读本文，所有美国中西部食谱的列表应已显示在右侧。 此模块使用最初由我们的姊妹项目 维基百科 发布在 美国中西部烹饪 文章中的文本。
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