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食谱:德州烹饪

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德州烹饪
维基百科食谱的一部分


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食谱 | 食材 | 菜肴 | 北美 | 美国

德州菜肴 是一种菜肴,其基础深深植根于 牛肉德州 的生产历史以及早期德州定居者(主要是那些从美国开始移民到当时墨西哥州的 科阿韦拉和特哈斯 的定居者)的艰苦生活。1800 年代初。现代德州菜肴的几种基本食谱都是基于这些早期定居者(在当时其他菜肴的大量贡献下)所开发的菜肴。

德州菜肴还包括后来移民到德州的菜肴的贡献,这些菜肴丰富了早期的德州菜肴,并且还可以被认为包括各种各样的食谱和食物,这些食谱和食物被认为起源于德州,或者归因于德州,但并不基于,或与德州菜肴的早期历史根源有关。

可能德州菜肴中最基本的食谱是 玉米面包平托豆辣椒,以及适合一群人吃的烤或熏牛肉牛腩。

德州菜肴与 德克萨斯-墨西哥菜 的区别在于,德州菜肴的基础似乎更多地与上述特定定居者群体所开发的菜肴有关,尽管两者之间存在重叠、相似之处和大量的借鉴。

要查看食谱列表,请参阅 德州食谱类别

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类别:德州食谱:

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