食谱：蔬菜

各种蔬菜

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下面列出了烹饪中常用的蔬菜。请注意，一些在植物学上属于水果的蔬菜在烹饪意义上仍然被认为是蔬菜，并在此列出。

索引

要查看完整的蔬菜列表，请参见类别：蔬菜或浏览以下内容

蔬菜

葱属植物

十字花科蔬菜

辣椒

绿叶蔬菜

蘑菇

根茎类蔬菜

南瓜

茎和芽

食谱：黄辣椒

食谱：甜辣椒

食谱：苜蓿芽

食谱：苋菜

食谱：茴香

食谱：朝鲜蓟

食谱：鳄梨

食谱：香蕉花

食谱：猴面包树

食谱：豆芽

食谱：甜椒

食谱：苦瓜

食谱：苦瓜

食谱：白菜

食谱：十字花科蔬菜

食谱：面包果

食谱：西兰花椰菜

食谱：西兰花

食谱：西蘭花

食谱：青花菜

食谱：抱子甘蓝

食谱：卷心菜

食谱：苦瓜

食谱：花椰菜

食谱：秋葵

食谱：菊苣

食谱：辣椒

食谱：玉米

食谱：黄瓜

食谱：海带

食谱：茄子

食谱：茴香

食谱：胡芦巴

食谱：非洲南瓜

食谱：小番茄

食谱：青豆

食谱：哈瓦那辣椒

食谱：啤酒花芽

食谱：苤蓝

食谱：昆布

食谱：利马豆

食谱：蘑菇

食谱：小白菜

食谱：荨麻

食谱：仙人掌

食谱：海苔

食谱：菠菜

食谱：秋葵

食谱：豌豆

食谱：青椒

食谱：泡菜

食谱：木豆

食谱：红椒

食谱：豆类

食谱：南瓜泥

食谱：大黄

食谱：四季豆

食谱：海蓬子

食谱：酸菜

食谱：海藻

食谱：豌豆

食谱：荷兰豆

食谱：螺旋藻

食谱：南瓜

食谱：荨麻

食谱：三合一

食谱：番茄

食谱：西红柿

食谱：蔬菜

食谱：裙带菜

食谱：长豆角

食谱：油菜

食谱：西葫芦

另请参见

• 水果
• 坚果
• 真菌